Κόλα
 |
Το λήμμα δεν περιέχει πηγές ή αυτές που περιέχει δεν επαρκούν. |
 Ένα ποτήρι κόλα με παγάκια. | |
| Τύπος | Αναψυκτικό |
|---|---|
| Κατασκευαστής | Διάφοροι |
| Χώρα προέλευσης | Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής |
| Εισήλθε | 8 Μαΐου 1886[1][2] (ως Coca-Cola) |
| Χρώμα | Καραμέλα (με μερικές εξαιρέσεις) |
| Γεύση | Κόλα (Καρπός κόλα, κίτρο, κανέλα και βανίλια) |
Η κόλα (αγγλικά: cola) είναι ανθρακούχο αναψυκτικό με πρόσθετα γεύσης βανίλια, κανέλα, έλαια κίτρου και άλλες γεύσεις. Η κόλα έγινε δημοφιλής παγκοσμίως αφού ο Αμερικανός φαρμακοποιός Τζον Στιθ Πέμπερτον εφηύρε την Coca-Cola, μια επωνυμία με εμπορικό σήμα, το 1886, την οποία μιμήθηκαν άλλοι κατασκευαστές. Οι περισσότερες κόλα περιείχαν αρχικά καφεΐνη από τον καρπό κόλα (Cola acuminata), που οδήγησε στο όνομα του αναψυκτικού, αν και άλλες πηγές καφεΐνης χρησιμοποιούνται γενικά σε σύγχρονες συνθέσεις. Το ρόφημα κόλα του Πέμπερτον περιείχε επίσης ένα εκχύλισμα φυτού κόκα.[1][3] Η μη αλκοολούχα συνταγή του είναι εμπνευσμένη από το κρασί κόκα του φαρμακοποιού Άντζελο Μαριάνι, που δημιουργήθηκε το 1863.[3][4]
Οι περισσότερες σύγχρονες κόλα έχουν σκούρο χρώμα καραμέλας και πρόσθετα γλυκαντικά όπως ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης ή τεχνητά γλυκαντικά. Οι πιο δημοφιλείς μάρκες είναι η Coca-Cola και η Pepsi.[5] Αυτές οι δύο εταιρείες ανταγωνίζονται από τη δεκαετία του 1890, ένας ανταγωνισμός που έχει ενταθεί από τη δεκαετία του 1980.[6][7]
Παραπομπές
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]- ↑ 1,0 1,1 «The 132nd Anniversary of the Day Soda Pop Was Invented - the Happy Daze Blog takes an amusing look at wacky holidays, weird holidays, and happy holidays found in every month, and tells how to celebrate them». Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 27 Μαρτίου 2019. Ανακτήθηκε στις 3 Δεκεμβρίου 2018.
- ↑ «History of Coca-Cola · InterExchange». Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 27 Μαρτίου 2019. Ανακτήθηκε στις 16 Μαρτίου 2019.
- ↑ 3,0 3,1 «Coca Wine». Cocaine.org. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 24 Φεβρουαρίου 2021. Ανακτήθηκε στις 29 Σεπτεμβρίου 2013.
- ↑ 최재원 (April 2015). «코카콜라의 스토리텔링을 통한 감성마케팅 응용» (στα ko). 마케팅 49 (4): 19–28. https://www.dbpia.co.kr/Journal/articleDetail?nodeId=NODE06283611. Ανακτήθηκε στις 2021-04-04.
- ↑ 김덕호 (November 2002). «2차 세계대전과 코카콜라의 전지구화(Globalization)» (στα ko). 미국사연구 16: 219–249. https://www.dbpia.co.kr/Journal/articleDetail?nodeId=NODE01080138. Ανακτήθηκε στις 2021-04-04.
- ↑ Kim Bhasin (January 1, 2013). «COKE VS. PEPSI: The Story Behind The Neverending 'Cola Wars'». Business Insider. Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις October 26, 2015. https://web.archive.org/web/20151026071546/http://www.businessinsider.com/coca-cola-vs-pepsi-timeline-2013-1. Ανακτήθηκε στις November 11, 2015.
- ↑ «1975: Cola wars heat up with launch of Pepsi Challenge». The Drum (στα Αγγλικά). Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 27 Νοεμβρίου 2020. Ανακτήθηκε στις 29 Αυγούστου 2020.
 |
Αυτό το λήμμα σχετικά με ένα ποτό χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |