Το Πανελλήνιο πρωτάθλημα 1930-31 διεξήχθη ως Εθνική κατηγορία[1] (14 αγωνιστικές), στην οποία μετείχαν οκτώ ομάδες από τις τρεις ιδρυτικές Ενώσεις της ΕΠΟ: Αθήνας (3), Πειραιώς (2) και Μακεδονίας (3).Οι ομάδες αυτές δεν μετείχαν στα τοπικά πρωταθλήματα και η παραμονή τους στην Εθνική κατηγορία κρινόταν από αγώνες διαβάθμισης.
*Αγωνίστηκαν σε έναν όμιλο σε μορφή τουρνουά ενός γύρου (6 αγώνες) αλλά το πρωτάθλημα θεωρήθηκε ότι έληξε παρά το ότι ορισμένα σωματεία δεν είχαν ολοκλήρωσει τους αγώνες τους.
*Το πρωτάθλημα ξεκίνησε αρχικά με 4 ομάδες, μέχρι που οι Ολυμπιακός και Εθνικός αποχώρησαν και εντάχθηκαν στην Εθνική κατηγορία. Ακολούθως, το πρωτάθλημα συνεχίστηκε με τις εναπομείναντες 2 ομάδες. Στις 2 πρώτες αναμετρήσεις μεταξύ τους για το πρωτάθλημα, οι αγώνες λήξαν ισόπαλοι με 1-1 και 3-3 αντίστοιχα.[2] Κατόπιν διεξήχθη διπλός τελικός στο Ποδηλατοδρόμιο Ν. Φαλήρου για την ανάδειξη του πρωταθλητή. Στον πρώτο αγώνα του τελικού που διεξήχθη την Κυριακή29 Μαρτίου1931, η Άμυνα επικράτησε με 4-1[3] και στον δεύτερο αγώνα την Κυριακή5 Απριλίου1931 επικράτησε με 2-1 και αναδείχθηκε επίσημα Πρωταθλήτρια.[4][5]
*Το πρωτάθλημα ξεκίνησε με τη συμμετοχή 6 συλλόγων, διεκόπη όμως το Δεκέμβριο του 1930 μετά την κλήρωση της Εθνικής κατηγορίας,[6] όπου θα συμμετείχαν οι Άρης, ΠΑΟΚ και Ηρακλής. Οι 3 ομάδες που απέμειναν πάντως συνέχισαν σε ένα μίνι πρωτάθλημα στο οποίο επικράτησε ο Μέγας Αλέξανδρος.[7]
Σύμφωνα με τον κανονισμό της εποχής από τις ομάδες που μετείχαν στο εθνικό πρωτάθλημα, όποια τερμάτιζε σε χαμηλότερη θέση από τις υπόλοιπες της ίδιας Ένωσης έπρεπε να δώσει διπλό αγώνα διαβάθμισης με την νικήτρια του τοπικού πρωταθλήματος ώστε να κριθεί ποια θα πάρει μέρος στο επόμενο Εθνικό Πρωτάθλημα 1931-32. Σύμφωνα με τη βαθμολογία αυτές ήταν: ο Απόλλων της ΕΠΣ Αθήνας, ο Εθνικός της ΕΠΣ Πειραιά και ο Ηρακλής της ΕΠΣ Μακεδονίας. Και οι τρεις επικράτησαν επί των αντιπάλων τους και παρέμειναν στο εθνικό πρωτάθλημα. Οι σχετικοί αγώνες ήταν: