Σαλάτα σαμπίτς
Εμφάνιση
Το λήμμα παραθέτει τις πηγές του αόριστα, χωρίς παραπομπές. |
Προέλευση | |
---|---|
Τόπος προέλευσης | Ισραήλ |
Πληροφορίες | |
Πιάτο | Σαλάτα |
Κύρια συστατικά | μελιτζάνα, βραστά αυγά/σκληροβρασμένα αυγά, ταχίνι, Ισραηλινή σαλάτα, πατάτα, μαϊντανός και αμπά |
δεδομένα (π) |
Η σαλάτα σαμπίτς (εβραϊκά: סלט סביח) είναι σαλάτα που εφευρέθηκε στο Ισραήλ, και είναι η αγροτική παραλλαγή του Ισραηλινού πιάτου Σαμπίτς, αλλά χρησιμεύει ως σαλάτα και είναι ξεχωριστό από το γνωστό πιάτο μέσα στην πίτα.
Υλικά και συνταγή
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]Συστατικά
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]Τα συστατικά του τροφίμου περιλαμβάνουν μελιτζάνα, βραστά αυγά, ταχίνι, Ισραήλ σαλάτα, πατάτες, μαϊντανό και αμπά.
Συνταγή
[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]Πρώτα ανακατεύουνται τα λαχανικά μαζί, στη συνέχεια προστίθονται τα αυγά στην σαλάτα και μετά από αυτό, προστίθεται αμπά και το ταχίνι. Το ρους ή ζα'ατάρ μπορεί επίσης να προστεθούν στη σαλάτα μετά την ολοκλήρωση.