Συζήτηση:Υδροσελήνιο
Εμφάνιση
Άλλες συζητήσεις [κατάλογος]
Τι είναι το χρένο ;;;; Μήπως Το χρένο είναι η κοινή ονομασία του φυτού κοχλιαρίς. Χρησιμοποιείται η ρίζα του που έχει ιδιαίτερα καυστική γεύση. Υπάρχει στο εμπόριο τόσο τριμμένο,όσο και σε υγρή μορφή. Απαραίτητο συστατικό σε κάποιες σάλτσες, μαζί με ξινή κρέμα γάλακτος Χρένο--Xhmikos 05:22, 20 Ιουνίου 2010 (UTC)
Σύμφωνα με αυτό είναι το αγγλικό horseradish, ήτοι η χραίνα --Jake Συζήτηση 08:43, 20 Ιουνίου 2010 (UTC)